Farinha de soja torrada, com sabor e aroma naturais, sem adição de temperos e aromatizantes. Granulometria fina, cor amarelada e textura crocante. Não contém glúten.
Benefícios: Rica em proteínas de origem vegetal, fibras, minerais como ferro, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Baixa em carboidratos, é uma opção nutritiva e funcional para substituir a farinha de mandioca. Versátil para incrementar receitas doces e salgadas.
Como consumir: Adicione em feijão, arroz, sopas, caldos, cremes e omeletes. Misture com legumes, verduras, ovos mexidos, cheiro verde e bacon frito. Use para rechear tortas, empanar carnes, aves e fazer almôndegas e hambúrgueres vegetarianos. Asse com margarina para servir como farofa crocante.
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