Obtida a partir da moagem das sementes de linhaça marrom ou dourado, mantendo seus nutrientes e propriedades funcionais. Produto integral e sem glúten.
Benefícios: Rica em fibras solúveis e insolúveis, ômega 3, lignanas e compostos fenólicos. As fibras aumentam a saciedade, reduzem o colesterol e melhoram o trânsito intestinal. Auxilia no emagrecimento, no controle da glicemia e na prevenção de doenças.
Como consumir: Adicione 1 colher de sopa em sucos, vitaminas, iogurtes e leite. Misture em saladas de frutas e cereais matinais. Incorpore em pães, bolos, massas, tortas salgadas e doces para aumentar o valor nutricional e dar textura crocante. Faça uma pasta com água morna para usar como egg replacer.
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.
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